在中国民间,老人去世后,办丧事一般是三天时间,流程安排相应是第一天报丧、破孝、入殓,第二天请厨、设灵棚、吊唁,第三天动土、辞灵、摔老盆、路祭、安葬。
各地风俗不同,一些流程相应有一定的变化,有的会增加,有的会简化或优化。
在老人将临去世之前,到去世时,有很多前期的准备工作。这些工作,在很多人家可能提前数十天就已经着手准备,以防止事到临头着急,事情办不顺畅。
棺材、寿衣和墓地,一般都准备的较早,可提前一年或数年。在老人临危之前三天内,会准备白布、蜡烛、纸钱,与知客先生、大厨、帮工等联系,做好准备,并向至亲亲属告知老人病危随时可能去世的情况。
老人去世当天,是他的祭日。在他临危之际,要换上寿衣。人死之后的晚上,把他从睡觉的房间,转移到堂屋,头朝内、脚向外,脚前放一个火盆,开始烧纸,叫烧倒头纸。同时,点上蜡烛,叫长明灯。晚上,子女们开始守灵。
这天,人死之后,把知客先生、大厨请到家里,商量丧事流程、报丧安排、宴席安排、出殡及安葬时间等事宜。这些工作,都属于前期的准备工作。
办丧事的第一天,主要流程依次是报丧、破孝、入殓三件大事。
第一件,报丧。早晨,根据安排,孝子们分别前往舅舅、姑妈、姨妈、叔叔、侄子和外公等直系亲属家报丧,告知死者去世的情况,以及丧事活动的有关安排。
第二件,破孝。知客先生、大厨及少数帮忙人员到场,对可能参加丧事活动的人员数量预估、破孝,也就是来的亲朋好友,哪些人戴什么孝,做好准备。
同时,安排人员采买蔬菜、瓜果、酒水、毛巾、纸钱等相关物资,联系宴席使用工具、车辆、人员等。这天晚上,直系亲属们一般都会到场。
第三件,入殓。晚上,在知客先生指导下,把死者转移到棺材里,叫入殓。这时,棺材会盖上盖子,但不会封死。入殓时,除了放置被褥、生活用具,还有逝者生前的心爱之物等,如书籍、字画、古董、首饰等。
在物品中,有的还会放棉花和钱币,寓意多子多孙,富贵绵长。夜里,亲人们围坐在棺材边守灵,长明灯要保持不息。
办丧事的第二天,主要流程依次是请厨、设灵棚、吊唁三件大事。
第一件,请厨。所有厨师、帮忙人员全部到场,排摆宴席用品及丧葬物品等。上午,路途较远前来吊唁的部分客人会赶到,中午开始宴席。下午,所有客人都会陆续赶来参加丧事活动。
第二件,设灵棚。下午,帮忙的人员会搭建灵棚,设灵堂。傍晚前,棺材也会随之转移到灵棚内,亲戚们晚上就在灵棚内守灵。
第三件,吊唁。吊唁仪式,也叫吊丧或吊孝,是丧事活动期间最为隆重的事项,所有人吃完晚饭,到灵棚前参加活动。仪式期间,孝男孝女们围跪在棺材周围,孝子在棺材前左侧跪着。
知客先生,依据事先人员上场吊唁的次序,高声呼喊:“有请某某人上奠吊唁。”被叫之人,邀声答应,迈正步走到灵堂前,作揖或磕头,上香、烧纸,孝子磕头跪谢。
在仪式前,孝男孝女们会在孝子的带领下,先围绕棺材走一圈,见逝者最后一面,之后封棺。接下来,就是吊唁仪式的开展。
办丧事的第三天,主要流程依次是破土、辞灵、摔老盆、路祭和安葬四件大事。
第一件,破土。凌晨五点左右,孝子会和几个帮忙的人前往墓地,开挖墓穴,由孝子完成前三锹。后面的工作,由其他人完成。孝子返回家,参加下一个活动。
第二件,辞灵。辞灵,与吊唁仪式相似,只有逝者的直系亲属们在灵堂前吊唁,磕头上箱。辞灵完毕,帮忙的人会把棺材捆绑在杠子上,准备出殡。有的地方,把第二天的辞灵、摔老盆和路祭三件事合在一起,简称为出殡。
第三件,摔老盆。抬棺材的人,把杠子抗在肩上,准备走之前,孝子在灵堂前摔老盆,摔得越碎越好。之后,孝子拿着哀棒,人搀扶着他在前面领路,抬棺的跟着,孝男孝女们跟在棺材后面,其他人拿着各种丧葬物资一起前往墓地。
第四件,路祭。前往墓地的路途之上,遇到转弯、岔路口,都要撒一些纸钱。有的,还会放一挂鞭炮。
最后一件事,安葬。棺材抬到墓地后,按照方位,放进墓穴中。首先,孝子在四角各撒一把土,寓意孝子亲自安葬老人。然后,掩埋棺材,上土培坟,周围围上花圈。最后,所有到场亲人,依次磕头烧纸,结束返回家中。
至此,丧事办理告一段落。之后,是烧头七、五七及周年等安排。
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